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文:李婷石丹 ID:BMR2004一面是有着标准腌菜池和机械化流程来腌制少杂质的酸菜,一面是工作人员抽着烟,光脚或穿拖鞋踩在酸菜上的粗暴制作过程。这两面分别是老坛酸菜产品的两种“面貌”!2022年3月15日,央视“3·15”晚会曝光了湖南插旗菜业、雅园酱菜、坛坛俏食品、锦瑞食品等企业,从农户的“土
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文:李婷石丹 ID:BMR2004一面是有着标准腌菜池和机械化流程来腌制少杂质的酸菜,一面是工作人员抽着烟,光脚或穿拖鞋踩在酸菜上的粗暴制作过程。这两面分别是老坛酸菜产品的两种“面貌”!2022年3月15日,央视“3·15”晚会曝光了湖南插旗菜业、雅园酱菜、坛坛俏食品、锦瑞食品等企业,从农户的“土
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