LV上海开餐馆,公主变平民能否“逆袭”

深蓝VOL27 2015-07-22 7752 2

在即将开业的上海迪斯尼乐园,将有LV的参与,但却是以LV收购的翡翠集团下的“翡翠梦乐园”这一新品牌现身。

  

此前,LVMH集团通过旗下私募股权基金L Capital Asia斥资近1亿美元收购了新加坡连锁中式餐厅品牌翡翠餐饮集团(CrystalJade)逾90%股权;此后该餐饮集团再获渣打银行直接投资有限公司5200万美元投资。

  

翡翠餐饮集团于1991年在新加坡成立,主打粤菜,旗下餐饮品牌众多,涉及20种业态,消费层次覆盖中低端到高端,在全球10个国家21个城市拥有超过100家餐厅。这些餐厅主要集中在东亚和东南亚地区,是中式餐饮中比较少见的跨国连锁品牌。

  

对于L Capital Asia基金来说,这也算是一个“跨越”,因为此前其对投资行业的选择基本与LVMH集团的5大业务部门一脉相承,即葡萄酒和烈酒、时装和皮革制品、香水和化妆品、钟表、珠宝和精品零售。而餐厅则是近两年内新开拓的投资领域。

  

在收购翡翠集团之前,该基金先后入股澳大利亚著名连锁餐厅品牌Jones The Grocer集团、新加坡著名餐厅酒吧暨夜店KU Dé TA。在翡翠集团之后,L Capital Asia基金又购入了沙特著名的枣类糖果品牌Bateel的少数股权。2015年6月,将新加坡的KU Dé TA门店翻新后,L Capital Asia基金推出全新的奢华时尚生活餐饮娱乐品牌Cé LA VI。

  

这也是其一贯的操作路径,在收购这些企业后,重建被收购品牌、提升其知名度、拓宽其渠道,并在3~5年后将其推向资本市场。

  

跨界餐饮,也可以看作是LVMH集团的一个无奈之举。

  

贝恩咨询公司联合意大利奢侈品行业协会发布的《全球奢侈品市场监控2015春季报告》指出,2014年中国内地奢侈品市场的规模较2013年下降1%,首次出现负增长。再加上政府强力反腐倡廉、整体经济增速放缓等原因,加剧了奢侈品品牌在华销量的下滑。

  

2015年2月,LVMH集团公布2014年财报,其核心利润5年来首次下滑,降幅5%。LVMH集团最新的2015年一季度业绩简报显示,2015第一季度在非日本的亚洲区域的有机增收比2014年同期下降了6%。

  

与奢侈品在华业绩疲软相对应,中国高端餐饮消费同样受挫严重。从LVMH集团2015年一季度业绩简报中也可以看出,受中国经销商继续缩减存量的影响,红酒和烈酒部门业务的销售额同比下跌 1%,是LVMH集团五大业务部门中唯一下跌的。

  

与此形成对比的是,翡翠餐饮集团年营收自成立以来保持着20%的增长速度,这完全是由于定位于大众个人消费,与 “三高”没有太大关系。翡翠集团进驻中国大陆的餐饮品牌主要有翡翠酒家、翡翠小厨和翡翠拉面小笼包,其人均消费水平均低于200元。最为人熟知的是曾获香港米其林推荐的翡翠拉面小笼包,人均消费则不足百元。

  

除了L Capital Asia基金,LVMH集团还成立了一个房产公司L Real Estate,截至目前在全球范围内共投资商业地产六处。其在国内最有名的资产就是位于上海长宁区的尚嘉中心。

  

尚嘉中心位于上海市长宁区仙霞路99号,其所在的地块于2007年由澳门赌王何鸿燊和L Real Estate一同买下,双方各占股份50%。2013年开业伊始,尚嘉中心就凭借LVMH集团的资金和影响力吸引了70多个国际一线奢侈品品牌入驻。然而,从2014年年底开始,业界就不断传出LVMH集团要抛售大厦的传闻,甚至言之凿凿其买家为美国著名私募基金黑石,收购价为50亿美元;另有一说则称,何鸿燊将购入LVMH集团的全部股份。

  

无论是开拓LV新产品线、弱化品牌标志、加大Celine和Fendi等其他子品牌的发展力度,还是成立私募基金在全球范围内投资和购置房产,LVMH集团都在通过更多的尝试来进行“自救”,不过此举能否为LVMH集团赢取更多的回旋余地、抵抗业绩下滑?还需要市场给出答案。


(黄燕芳)

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